KONGSI RESEPI - MARBLE CHEESE BROWNIES

ASSALAMMUALAIKUM DAN SALAM CERIA...

kali ni liza nak kongsi resepi BROWNIES... ingatkan macam susah, ruponyer senang sangat2... hehehhehe... malam tu liza telefon kawan kat JB, ... disebabkan dia hanya tau masak kek saja tapi tak tau nak mendeko dengan fondant, dia order kek fondant kat sorang ni, dalam tu kek brownies tapi hampa tak sedap dan terbuang mcm tu jer katanya... kata kawan liza ni brownies yang dia buat lagi sedap...hehhehe
disebabkan kawan liza kata nak buat senang jer, so liza google dan jumpa resepi ni dan try... alhamdulillah sedap... cuma nak menjual tu belum lagilah... nak kena try lagi sampai puas hati, insyaallah akan buka untuk jualan....

sesiapa yang berminat nak mencuba, boleh tengok resepi ni...

MARBLE CHEESE BROWNIES.  (resepi maklang azie)

Bahan coklat kek

250gm Butter
1 cwn serbuk koko (110g)
3 biji telur - gred B
1½ cwn gula kastor (300g)
½ cwn susu cair (125ml)
1½ cwn tepung gandum (220g)
1 st Baking powder
1 st Soda bikabonat
1 st esen vanilla

Lapisan Cheese
250gm Cream Cheese
1 cwn gula kastor (100g)
1 biji telur - gred B liza try guna 2 biji

Cara :-
1- Cairkan butter - masukkan serbuk koko & kacau rata.
2- Dalam mangkuk lain, pukul telur & gula (guna wisk saja) sampai sebati.
3- Kemudian campurkan dgn bancuhan butter tadi...kacau sampai sebati.
4- Masukkan susu cair dan kacau lagi...
5- Masukkan tepung, baking powder dan soda (kalau rajin ayak dulu) - kacau sehingga sebati & masukkan esen vanila.
6- Panaskan oven
7- Alas loyang saiz 10 X 10 X 1inci dgn griss paper (biarkan kertas terjuntai sedikit)
8- Masukkan bancuhan coklat ke dlm loyang, tekan sikit bagi padat adunan dengan sudu...tinggalkan 2-3suud besar & masukkan kedlm piping beg..(utk buat corak marble)
9- Bakar selama 20min - guna api atas bawah

Sementara tunggu bahan coklat masak sedikit, sediakan bahan cheese..
> Pukul cream cheese sehingga gebu.
> Masukkan gula > pukul lagi hingga sebati.
> Masukkan telur > pukul lagi hingga sebati

**Selepas 20min..keluarkan bahan choc yg separuh masak tadi...tuangkan bahan cheese..ratakan keseluruh atas kek...
**Paipkan baki chocolate atas cheese, & lorekkan ikut suka..
**Bakar lg selama 15min atau sehingga cheese masak...
**Siap... dihiang dan makan...

harap dapat membantu.... 

terima kasih....

ELMO CAKE N CUPCAKE SESAME STREET

tempahan dari Sakinah
cupcake SESAME STREET dan ELMO CAKE

cake: butter cake coklat n strawberry
berat : 2kg
deco : buttercream n fondant

16pcs sesame street
cake : coklat moist

 ramai juga yang minat sesame street ni.... suka masa sakinah ni datang pick up kat umah.... seronok tengok warna yang colourfull n cantik sangat katanya... alhamdulillah kek pun sedap.... bertuah  anak2 sekarang, boleh order jer kek apa yang diorang nak kan.... termasuklah anak2 liza... hehehheh macam2 diorang nak.... terima kasih yer sakinah sudi tempah dengan kami...

SLICE CAKE REPEAT ORDER LAGI

ALHAMDULILLAH....

3set slice cake tempahan dari miza delivery ke Damansara
slice cake perasa strawberry, oren dan blueberry

jika berminat ada perasa yg lain juga.... kek saiz 10inci, maximum saiz yang sesuai adalah 6x6 = 36 potongan comel2 belaka...
Topping : Buttercream RM35
* Strawbery slice Cakes
* Kiwi slice Cakes
* Orange slice Cakes
* Bluebery slice Cakes
Chocolate Buttercream RM40
* Chocolate slice Cakes
Fresh Cream Topping RM45
* Fresh Fruit Slice Cakes
Slice cake ni diisi dlm box bersaiz 12inci, Minimum saiz yg sesuai dipotong adalah mcm gambar kat atas ni 6x6=36pcs potongan yg comel2 jer...
sesuai untuk mkn ramai2 takyah berebut2 nak potong... slice cake hiasannya sangat simple n buttercreamnya hanya diatas dan di tengah kek nyer dilapisi buttercream+ filling perasa kek yg dipilih)

***Price is subject to change from time to time

FONDANT CAKE PUTIH BIRU

TEMPAHAN DARI FARIS
CAKE : BUTTER PELANGI
BERAT : 2kg
DECO : SIMPLE FONDANT
p/s : customer ni nak letak fresf flower kat atas kek tu....

 simple fondant ni untuk hantaran pertunangan kalau tak sila liza....

 thanx Faris....

KEK BARBIE UNTUK PRINCESS MIA

tempahan dari Ema untuk PRINCESS MIA
cake : coklat moist
deco : fondant
berat : 3.6kg
Delivery tmn Rakyat Sri Andalas, KLANG

 suka buat princess cake ni, dari fondant dan warna dia sweet sangat... hehehhehe... perasan pula

 pandangan dari belakang.... gaun dia kembang sampai bawah.... dan ada corak lagi.... customer ni nak princess cake lebih kurang macam liza buat yang sebelum ni untuk PRINCESS HANA tapi yang tu warna merah,...

Harga untuk PRINCESS CAKE FONDANT BERMULA DARI RM150... ada sebarang tambahan dari customer boleh saja.... RM pun tambah juga lah yer... tambahan seperti nak kek base kat bawah atau nak kek sebelah dia buat taman macam PRINCESS TASYA 

yang ada penuh bunga setaman kat sebelah princess...

jika berminat sila hubungi kami untuk maklumat lanjut...
019-5720120/4741805
atau emailkan nazroliza@yahoo.com

terima kasih....

wassalam

CHOCOLATE LOVE

ASSALAMMUALAIKUM DAN SALAM CERIA DI PAGI YANG INDAH INI..


tempahan dari umi...
600pcs coklat luv
pelbagai perisa...
strawberry, blueberry, pelbagai kekacang spt walnut, gajus, almond dan buble rice
 delivery coklat ke Damansara

 coklat dalam box berwarna gold, riben simple warna putih

 jika berminat untuk box dan riben macam ni pun boleh, sekadar contoh...

murah sahaja.... harga serenah RM1.50 untuk 2pcs coklat siap dengan packing..

jika berminat untuk tempahan dan pertanyaan, sila hubungi kami untuk maklumat lanjut...
019-5720120/4741805
atau emailkan nazroliza@yahoo.com

harga bergantung kepada jumlah yang anda tempah....

 THANX...

PRINCESS CAKE SPECIAL

ASSALAMMUALAIKUM DAN SALAM CERIA....

TEMPAHAN DARI AZNANI....

cake : coklat moist
teknik : steambuttercream
berat 2.5kg

liza tak pastilah sama ada kek ni untuk anaknyer atau anak saudaranya... liza dapat contoh dari gambar yang customer emailkan... gambar tu dari luar negara... negeri mat salleh.... hehehhehe... tapi princess ni pakai baju penuh yer... yang tunjuk contoh tu pakai baju yang dalam jer..... hehehehhe....yang special tu bukannya apa, customer nak princess ni ada pegangsesuatu mcm kek lah kot... lepastu ada letak lilin....

jadi inilah hasilnya....

 liza deko dengan buttercream tapi menggunakan teknik steambuttercream... kalau nampak dari belakang tu buttercream dia licin macam fondant.... chintaku tak ambik gambar dari belakang... kalau tidak bleh ler nampak dengan jelas....

konon2 nyer princess ni pegang kek dan ada letak lilin.... hehehehehee

ramai betul yang minat warna pink putih untuk tema color princess cake...

ada sesiapa yang berminat nak warna lain....? macam warna hijau, oren, atau hitamke.... ada ke yang nak warna hitam.... ada beran?... 

untuk pengetahuan semua... selalu memng saya akan buatkan kek coklat moist untk princess cake... dan berat kek sebelum dibakar adalah lebih kurang 1.7-2kg... dan hasil lepas di deko akan jadi 

2.5kg dan ke atas .... bergantung pada dekorasi juga.... kadang2 ada design bunga banyak.... lepastu ada fondant pula... semuanya boleh tambah2 jika ada permintaan.... tapi dengan syarat kalau dah nak tambah itu ini.... korang bolehler tambah RM pula yer.... nanti bila sebut jer nak tambah RM semua diam seribu bahasa.... jangan mcm tu.... kami ikut kehenak dan permintaan pelanggan... harga yang kami tawarkan adalah deko dari kami sendiri.... setakat tambah mcm princess ni nak pegang kek letak lilin takpelah.... hehehhehehhe... semuanya boleh dibawa berbincang.... jangan malu jangan segan.... telefon jer kami untuk pertanyaan HARGA PRINCESS CAKE ATAU KEK BARBIE

019-5720120

insyaallah panggilan anda akan dilayan oleh chintaku...

selalu chintaku yang akan take order....

thanx semua.....

wassalam....

BOY NAK CAKE RIBEN

ASSALAMMUALAIKM DAN SALAM CERIA....

tempahan dari boy taman medan
cake : coklat moist
saiz : 8 inci
berat : 2.8kg

tema nak warna hijau.... yg syioknyer boy ni email kan kat kami bgtau nak kek deco fondant atas dia letak riben... saya bayangkan riben yang banyak2 tu... nasib baik ada minta contoh design yg boy nak... maka jadilah mcm ni ruponyer...

 ni yang boy kirimkan design yang dia nak.... tapi saya tambah dan letakkan riben yg terjuntai tu...

yang saya bayangkan riben nyer mcm ni..... hehhehheh... nasib baik tak buat mcm ni.... padahal dah siapkan riben ni, cuma tak letakkan atas kek jer... buat awal sebab nak bagi fondant ni keras dulu....

sumber dari en google yer... tq pd yang empnya gambar....

alhamdlillah, dah selamat pun... terima kasih sudi tempah engan kami....

jika berminat nak tempah kek fondant sila hubungi kami 

019-5720120 / nazroliza@yahoo.com atau emailkan pertanyaan dan tempahan

jika ada contoh sila sertakan gambar...

gambar dan hasil dekorasi mungkin tidak sama...

sebab

hasil kreativiti dan seni seseorang tu tidak sama,

lain tangan lain ler sikit jadinyer....

terima kasih kerana sudi memahami...

:)