PUDING KARAMEL MEMANG SEDAP

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

SALAM CERIA SALAM 1 MALAYSIA

Resepi... PUDING KARAMEL...
paling senang, cepat dan mudah...
takpayah nak kacau perlahan2, guna je blender...

Bahan2 untuk karamel

6 sudu besar gula pasir
2 sudu besar air 
Masak dlm loyang saiz 7 " atas api perlahan... sampai kekuningan..
Biarkan sejuk..

Bahan2 untuk puding...

5 biji telur
5 sudu besar gula halus
Masuk semua dan blender dlm seminit.
Kemudian campurkan
400 ml susu cair @ fresh milk
1sudu kecil esen vanilla, blender sekejap dan masukkan ke dlm loyang. Biarkan saja adunan tadi berbuih ... takpo.. takyah tapis pun takpo...

Adunan loyang tadi letakkan dalam tray yg berisi air panas....
Bakar dengan suhu 180 celsius 45 minit....

Dah siap masak... sejukkan pd suhu bilik dan boleh keluarkan dr loyang..
Sejukkan dalm peti ais....
Nyumm.....nyummmm enak dimakan bersama keluarga...


selamat mencuba...

RESEPI : PUDING ROTI PELANGI

 

لسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ 

SALAM CERIA SALAM 1 MALAYSIA

tetiba je teringin nak makan puding, antara rajin dan malas,... nasib baik rajin tengah menguasai diri.... cuaca pun nampak semacam nak ujan... mendung kejap, cerah kejap... 

sambil2 dok berfb n cari2 kat pak google akhirnya ada juga resepi, siap baca komen2 dulu... ada yg dah buat mcm2 pesyen, siap ada yg buat guna loyang bear lagi...

tengok orang buat macam best jer.... haritu ada student datang kelas drawing, siap bawa puding roti rasanya... memang sedap... tima kasih along.... anak2 pun dok tanya bila ibu nak buat... dengan kerajinan yang menguasai diri, maka jadilah juga hari ni puding yg simple mimple... 

kakak siap nak bawa bekal g sekolah... 

rajin betoi anak daraku ni nak tayang menayang masakan ibunya kat sekolah...

baru je bawa keluar dari peti ais, dah katanya sedap... makan belum lagi... ermmmm... alhamdulillah, kakak ni kalau masak apa pun, ambik bau je cukup puas dgn kata2 manis yg selalu dia ucapkn..

"waaahhhh sedapnya bau, ni mesti ibu masak sambal tumis..."

"waaahhhhh sedapnya laksa ni.. kakak suka makan kalau ibu masak...."

bab makan memang no 1... bab tengok tv pun no 1...

harap2 belajar pun no 1 jugalah....

mentang2 lah dia pun anak no 1...

cucu no 1...

cicit pun no 1...

 alhamdulillah... semoga menjadi anak yang solehah dunia dan akhirat...

ni dah berpaling pada cerita lain ni...

continue cerita ceriti bab puding...

makan time sejuk2 ni memang sedap...

resepi yg liza cuba... nasib baik ada bahan2 yang diperlukan...

 PUDING ROTI PELANGI

7gm agar-agar serbuk (1 paket)

300 ml air

2 biji telur

1 tin susu cair

3 sudu makan susu pekat manis

3 keping roti
3 sudu gula

1 sudu besar sunquick... tapi takdo... liza letak perasa MANGGA

1 sudu teh esen vanila

Pewarna merah, oren, kuning, hijau, biru, ungu

- Masak serbuk agar2 dengan air hingga mendidih.
- Roti, susu cair, susu pekat manis, telur, gula, mangga dan esen vanila di blender hingga hancur.
- Masukkan ke dalam agar-agar tadi dan biarkan mendidih.
- Angkat dan bahagikan adunan tadi, lebih kurang 150-180g.... utk setiap warna...
- Tuang adunan ke dalam loyang bersaiz 8 atau 9 inci...
- sejukkan dulu kemudian bekukan atau simpan je dlm peti ais sebelah bawah dan
sedia untuk dipotong.

 rujukan resepi asal....

PUDING ROTI PELANGI

Rujukan : My Resepi

1 paket agar-agar
2 biji telur
1 tin susu cair
5 sudu makan susu pekat manis (ikut selera individu)
3 keping roti
3 sudu gula (ikut selera individu)
2 sudu besar sunquick
Pewarna hijau
Pewarna merah
Sedikit esen vanila 

Masak agar-agar dgn air (anggaran air hingga tenggelam agar-agar). Masukkan gula. Kacau sebati.
Dengan menggunakan blender, kisar roti dgn telur,susu cair dan susu pekat manis hingga sebati.
Tuang bahan yg dikisar tadi ke dalam periuk agar-agar tadi. Masak dgn api perlahan.
Masukkan sunquick dan esen vanila. Biarkan masak seketika.
Kemudian angkat dan tuang adunan yg di masak dlm loyang (tupperware pon boley).
Drpd adunan td, asingkan 2 cawan berasingan adunan. 1 dicampurkan dgn pewarna merah, 1 lg dgn pewarna hijau.
Tuang adunan berwarna tadi di dalam loyang.
Sejukkan.

 makan time sejuk2 ni memang best...

DURIAN CREPE - RESEPI NYER

لسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ

SALAM CERIA SALAM 1 MALAYSIA

...KUIH DADAR DURIAN...

 demam DURIAN CREPE melanda d FB, termasuklah diriku ini... buat PEMINAT yang memang suka sangat dengan RAJA BUAH DURIAN, bleh la rasa macam mana..... rasalah dgn tekak sendiri, ...

Sedap atau tidak perkataan yang begitu subjektif untuk di perkatakan dengan rasa hati...

liza tak pernah buat lagi.... tapi suka google mengoogle resepi...

chintaku tengah mamam DURIAN CREPE, tak bagi tunjuk muka yg tengah khuyuk makan... maluuuuuu..... :)

order 2 set kat kawan bakers area utara AISHAH, kirim suruh bagi kat mertua di PARIT BUNTAR... mak kata pun sedap, tak tahan dah dugaan ni... nak kena cari juga... nak kena rasa n makan nih... liza pun order juga.

dah pernah makan ke korang?.... liza order dengan KAK NOMIE... memang sedap sesangat... order 3 set... 1 set lagi bangun tengah malam makan... nyum..nyum...nyum... tak tahan untuk disimpan keesokan hari nya... simpanlah seketul 2... nanti anak2 dok tanya pula.... kakak n adik makan... angah memang tak makan durian... memang tak sesuailah untuk dia... tapi kalau macaron memang dia suka sangat...

liza jarang mencuba resepi di internet, sebab tak rajin buat bila sesuatu tak jadi nak kena ulang banyak2 kali... kecualilah benda yg betul2 menarik minat giler bagai... cuba juga sampailah menjadi... :)

dengan itu membuat keputusan untuk ke kelas yang sedang hangat diperkatakan... sana sini kelas... pilih yg mana tarikhnya kena dan siapakah yang mengajar kita... semuanya hanya dihujung jari... daftar kelas saja, bayar secara online... jgn lupa email nama, dan detail kelas dan bayaran... siap...

tunggu je tarikh kelas nyer nanti... dan jangan lupa date kelas tu yer.... memanglah mahal yuran kelas yang dianjurkan, tapi rasa berbaloilah, insyaalah... janganlah pula dikata ooooo, hang banyak duit blehla g kelas... liza simpan duit tau... nak g kelas punya pasal...  dah la lama tutup order dari customer yg sangat2 nak order kat kami... hehhehehe... lama2 simpan RM sampai menggunung pun bila dah hari2 tarah, susut juga... jadi bila kita nak sesuatu, insyaallah boleh buat dan simpanlah RM... bukan semua benda FREE yang kita boleh senang2 nak minta n dapat yer... 

kat GOOGLE pun bukan benda FREE, tiap2 bulan bayar bil P1 RM100 lebih tau... :)

 3 set order untuk dirasa.... :) khamis ni order lagi.... yesssszaaaaa....

berbalik pula pasal DURIAN CREPE..... liza ada jumpa resepi kat internet ni untuk liza penuhkan ruang blog liza ni... korang cubalah yer... 

oppppssss....!!! nak habaq mai lagi sekali... resepi yang liza g kelas blajar... minta maap lah yer... tak dapat den nak habaq kat blog liza ni, nanti hingaq kena marah pula dgn persatuan2 perguruan bakers, ye lah org lain pi bayaq yuran blajaq menabung sekupang2 nak pi blajaq..liza senang2 masuk dlm internet resepinya... tak aci lah macam tu kan...

KENA HORMATI ORANG LAIN JUGA... :) HARAP MAKLUM.... liza pun tak g kelas lagi ni...  tapi tak sabaq2 nak cerita pasal DURIAN CREPE...

bulan 11 baru ada masa nak g kelas tu... sama ke tak sama ke resepi tu pun liza taktau lagi...

JANGAN ANGRY BIRD yer... :)

 adik memang suka, tapi dia sedut isi dlam ja... yg luar tu kulitnya liza tolong perabih...

Resepi pula macam2 versi dan ciptaan, tepuk tepung tanya hati mana satu resepi nak pilih bleh buat... Ada yang kata  tepung gandum takda dlm senarai untuk buat crepe ni.. tetapi  menggunakan 5 @  7 jenis tepung seperti tepung custard, tpg honkwee, tepung hongkong, tepung jagung, tepung ubi dan tepung naik sendiri dan tepung gomak... ehhhhh... ado ko? hehehhhhhee

boleh olah resepi yang sedia ade mengikut citarasa anda yang sememangnya bijak2 belaka....
kulitnya kalau buat lagi nipis lagi sedap supaya tak rasa seperti kueh... depalah crita... hehehheh

liza tau makan jer...

SELAMAT MENCUBA....

BOLEH TENGOK RESEPI KAT SINI...

RESEPI KAK ZUE
RESEPI KAK WAN
RESEPI KAK INTAN
RESEPI FB JOM MASAK

CIKGU KELAS YG FEMES AMAUS YG AJAQ KELAS CREPE BLEH TENGOK BLOG KAK INA

WASSALAM... TQ SEMUA....